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Gouda 15 kg Brot 48% ca (75 KG)
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Gouda 15 kg Brot 48%
- Milram Gouda, 48 % Fett i. Tr.
- Sehr gute Raspel- und Schneidefähigkeit
- Exzellente Schmelzeigenschaften
- Optimales Bräunungsverhalten
- Milder, cremiger Geschmack
- Ideal für Pizza, Aufläufe, Sandwiches und Snacks
Der Milram Gouda überzeugt durch seinen mild-aromatischen Geschmack und seine vielseitige Verwendbarkeit. Mit 48 % Fett in der Trockenmasse bietet er eine cremige Textur und hervorragende Schmelzeigenschaften. Dank seiner guten Raspel- und Schneidefähigkeit eignet sich dieser Käse ideal für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküche – perfekt zum Überbacken, Schmelzen oder als Belag für Sandwiches und Snacks.